在中国,副食是指非主食的食物,如小吃、点心、甜食、糕点等。这些食品种类繁多,有些还颇具特色,下面就为大家介绍一些副食小知识。
1. 汉堡包
汉堡包源于德国,后来发展为美式快餐。它是一种两片夹着肉饼或蔬菜的圆面包,可以随意加入各种佐料。
2. 烧饼
烧饼是北方人喜爱的传统糕点,口感酥脆,外焦里嫩。红枣烧饼和炸酱烧饼是常见的两种烧饼。
3. 煎饼
煎饼是南方人常见的小吃,种类众多。最常见的是葱油饼、鸡蛋饼、糯米煎饼等。
4. 奶黄包
奶黄包是一种流行于港、澳地区的小点心,馅料为黄沙状。奶油香气浓郁,口感细腻,外形饱满。
希望以上小知识能够让大家更好地了解这些美食,也可以尝试亲自制作,享受副食的美味!