蒸水蛋是一道优秀的早餐菜肴。它的口感清爽好吃，制作简单。 蒸水蛋的原料只有鸡蛋和水，但是只要把握好时间和火候，便可以轻松制作出鲜美美味的蒸水蛋。
下面，小编教大家如何制作美味的蒸水蛋。
1. 准备好制作蒸水蛋的原材料：新鲜鸡蛋、清水；
2. 把鸡蛋打散，放进小碗里；
3. 加入清水搅拌均匀，这个时候可以根据自己的口味加适量的盐。如果不喜欢加盐可以不加；
4. 把打散的鸡蛋液过滤一下，去掉部分泡沫；
5. 把蛋液倒进碗中，注意不要注满，大约留出1cm左右的空间；
6. 大火蒸10-12分钟，时间不宜太长，蒸到蛋液凝固即可；
7. 把蒸好的蛋液拿出来，上面放点调料和青菜，就可以享用美味的蒸水蛋啦。
现在，您的美味蒸水蛋已经制作完成，不要再等待时间了，赶紧动手试试吧！
