糖醋白菜是一道非常家常的川菜，以酸甜可口为特点，味道鲜美，营养丰富。
下面介绍一下糖醋白菜的具体制作步骤：
1.准备食材：胡萝卜适量，白菜一颗，油适量
2.切丝：将胡萝卜和白菜分别切成丝
3.准备锅：热锅凉油，将菜丝加入翻炒
4.煮透：翻炒几分钟后，加入少量清水，盖上锅盖，煮透
5.调味：加入适量白糖、醋、盐、鸡精，继续翻炒均匀
6.出锅：出锅前加入适量香油提味即可
注意事项：
1.白菜不要放太多清水，否则会影响口感
2.出锅前可以根据个人口味加入适量辣椒油或花椒油
糖醋白菜是一道非常家常的川菜，以酸甜可口为特点，味道鲜美，营养丰富。
下面介绍一下糖醋白菜的具体制作步骤：
1.准备食材：胡萝卜适量，白菜一颗，油适量
2.切丝：将胡萝卜和白菜分别切成丝
3.准备锅：热锅凉油，将菜丝加入翻炒
4.煮透：翻炒几分钟后，加入少量清水，盖上锅盖，煮透
5.调味：加入适量白糖、醋、盐、鸡精，继续翻炒均匀
6.出锅：出锅前加入适量香油提味即可
注意事项：
1.白菜不要放太多清水，否则会影响口感
2.出锅前可以根据个人口味加入适量辣椒油或花椒油
