五官科医学是研究头颈部五官器官疾病的一门临床科学。详细来说，它主要包罗以下五个方面：
- 眼科
- 耳鼻喉科
- 口腔科
- 口腔颌面外科
- 头颈外科
这五个科室不仅仅有交集，而且尚有相互之间的依存关系，相互影响，相互配合，组成了头颈部最重要的临床科学之一。
眼科一样平常认真眼球和视觉系统的疾病，如白内障、屈光不正等。耳鼻喉科主治耳鼻喉及与之相关的头颈部疾病，如鼻窦炎、中耳炎等。口腔科主要处置口腔、牙齿及其周围的疾病，好比龋齿、口腔溃疡等。口腔颌面外科和头颈外科则主要处置口腔和头颈周围器官的疾病和损伤，好比脸部骨折、口腔肿瘤等。
