雪花酥的制作方法及材料，【雪花酥】制作方法及材料，让你轻松在家做美味零食！

如果你对零食有着浓厚的兴趣，那么一定不能错过雪花酥这道美味，下面我们来介绍一下雪花酥的制作方法及材料。

材料：

• 低筋面粉200克
• 奶粉20克
• 盐1/4小勺
• 牛油90克
• 糖粉50克
• 蛋黄1个
• 水3大勺

制作方法：

1. 将牛油融化倒入盆中，放入糖粉，打匀后加入蛋黄和水，搅拌均匀。
2. 将低筋面粉、奶粉和盐混合筛入盆中，搅拌均匀后搓成光滑的面团。
3. 将搓好的面团放入冰箱冷藏20分钟即可。
4. 将面团取出，擀成薄片后切成小块备用。
5. 将小块面团稍微压扁，然后放在糖粉中翻滚一下，直到表面裹满了一层糖粉。
6. 用刀切几刀，然后放进预热好的烤箱中，烤25-30分钟即可。

将做好的雪花酥拿出来，香甜可口，酥脆可口，口感一流。在家中动手做雪花酥，小朋友们一定会喜欢的！